Anong uri ng kagamitan ang milk chiller?
Ito ay isang uri ng kagamitan sa pagpapalamig na nagpapalamig sa sariwang kinatas na gatas mula 36°C hanggang 4~5°C sa loob ng 2~3 oras. Isa rin ito sa mga kagamitan na ginagamit ng maraming kumpanya ng pagawaan ng gatas.
Dahil medyo mataas ang temperatura ng gatas na napipiga pa lang, hindi ito nakakatulong sa preserbasyon, kaya kailangan ding gumamit ng cold milk chiller para lumamig at pasteurization at iba pang teknolohiya para sa final storage.
Ano ang paraan ng paglamig ng milk chiller?
Mayroong dalawang uri ng direktang paglamig at hindi direktang paglamig. Ang nauna ay gumagamit ng nagpapalamig (refrigerant) upang direktang makipagpalitan ng init sa gatas sa pamamagitan ng evaporator, ngunit ang istraktura sa loob ng chiller na ito ay dapat na gawa sa food-grade na hindi kinakalawang na asero.
Ang huling hindi direktang paglamig ay maaaring gumamit ng nagpapalamig upang palamig ang gatas sa pamamagitan ng evaporator upang palamig ang nagpapalamig (tubig o brine). Iyon ay, ang tubig mula sa gripo ay maaaring direktang gamitin upang ipasok ang chiller para sa paglamig at pagkatapos ay dumaan sa hadlang para sa palitan ng lamig at init.
Magkano ang halaga ng milk chiller?
Kailangan nitong matukoy ang presyo ayon sa aktwal na pagtutugma ng kapangyarihan at kapasidad ng paglamig. Ang presyo ng yunit ay mataas o mababa. Kung ang kapangyarihan ay hindi malaki, sampu-sampung libong yuan ang maaaring malutas ang problema sa paglamig. Kung ang kapangyarihan ay higit sa sampu ng mga kabayo at ang kapasidad ng paglamig, ang gastos ay mas mataas. Sampu, 200,000 o kahit daan-daang libong RMB.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng evaporator ng milk chiller at ng standard?
Kung ang direktang paraan ng paglamig ay pinagtibay, ang evaporator ay dapat na gawa sa food-grade na hindi kinakalawang na asero at gawa sa reinforced makapal na pader upang maiwasan ang pagtagas ng fluorine sa susunod na panahon na makaapekto sa kaligtasan at kalidad ng gatas. Kahit na ang direktang epekto ng paglamig ay mabuti, may mga disadvantages sa pangmatagalang paggamit. Inirerekomenda na gamitin ang hindi direktang paraan ng paglamig. Ang gatas at tubig sa interlayer ay nagpapalitan ng lamig at init, na talagang nagsisilbi sa layunin ng paglamig, upang hindi ito magdulot ng mga panganib sa kaligtasan ng pagkain sa gatas.Dongguan Jiusheng Machinery Co., Ltd.dalubhasa sa paggawa ngair-cooled na mga chiller, Mga Chiller na pinalamig ng tubig, Buksan ang Chillers, Mga Screw Chiller, Mga Box Chiller na pinalamig ng hangin, Mga Box Chiller na pinalamig ng tubig, atbp.
